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圣元超標準一次性通過新版乳粉生產許可證核查

字號:TT2014-05-05 14:56:57  出處:網友投稿    
導讀: 自國家食品藥品監管總局制定的《嬰幼兒配方乳粉生產許可審查細則(2013版)》于2013年12月25日正式發布后,目前已初步收到實施效應,國內乳粉市場環境有了較大改善。據悉,......

 自國家食品藥品監管總局制定的《嬰幼兒配方乳粉生產許可審查細則(2013版)》于20131225日正式發布后,目前已初步收到實施效應,國內乳粉市場環境有了較大改善。據悉,《細則》的制定共征求了社會各界意見8970條,重點對嬰幼兒配方乳粉生產企業的原輔料把關、產品配方管理、生產工藝和過程控制等方面做了重新規定。

《細則》的內容涉及干濕復合工藝審查、產品配方和標簽管理、發證檢驗等六大方面的流程細節,其中對于發證檢驗一環節,對于審核標準有嚴格的規定,要求涉及企業質量安全管理制度、生產設備設施、檢驗檢測能力、人員素質條件、環境控制和自主研發能力等方面,這將對過濾不合規企業起到最直接的作用,可以說是改善乳品市場環境的第一道把門檻!

除了流程標準上的明確提出,《細則》還公布了新版乳粉生產許可證的換證“限期“——要求在2014531日前,國內128家嬰幼兒乳粉企業必須重新申請并取得乳粉生產許可證!

圣元超《細則》標準,一次性通過審查

據悉,目前已有不少大型乳企已通過新版乳品生產許可證的審核工作,重新獲得了2013版許可證。其中,嬰幼兒乳品企業的領導品牌圣元集團更是以超《細則》審核標準的自控流程,一次性通過了高標準審查工作,正式獲得了2013版嬰幼兒配方乳粉(干法工藝)生產許可證,晉升《細則》實施后首批獲證的企業行列。


據圣元工作人員透露,圣元公司內部從201310月起就開始積極準備獲證的相關工作,以便及時在舊版許可證到期前獲得新證。通過半年的內部整頓和自我核查,今年321日至22日期間,山東省食品藥品監督管理局委派相關專業專家組對圣元集團位于山東青島市黃島開發區的生產基地進行了現場審核。工作人員介紹,專家組重點核查了圣元的人員配置、崗位職責、設備設施、工裝、原輔料控制、加工環境、標準操作、檢測檢驗、生產工藝、產品配方、產品標簽、執行標準和現場記錄等方面的細節,相比上一次審核工作,明顯新增了多項內容,更加注重衛生、檢測上把控。

在專家團隊重點參觀的圣元檢測中心,圣元先后引進的德國WOLFROVEMA公司、瑞士INDOSA公司等國際一流全自動化包裝線和法國蓋亨公司的干混系統引起了專家們的注意,這些全球領先的生產設備不僅使圣元完全實現了全自動化控制,還使得圣元的自我檢測能力大大超越了《細則》的要求:圣元除了能夠按照《細則》規定的嬰幼兒產品64項檢驗指標進行檢測之外,還另外設置了風險監控檢測32項,包括塑化劑、鎘、汞、尿素等指標!

 

這些超標準的流程要求不僅使圣元一次性通過了新版乳粉生產許可證的審查,更重要的是為行業樹立了一個實力乳企的技術榜樣,這必然將促進更多后續企業真正注重到企業自身的日常準則上,而不是將審查工作流于表面,應付了事。

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