根據世界衛生組織建議，母乳是寶寶最好的食品，母乳喂養堅持到寶寶1到2周歲對寶寶的身心健康都大有裨益。可是，當下我國母乳喂養的情況不容樂觀，很多媽媽普遍面臨著母乳少、斷奶早的局面，因此如何選擇一款高質量又適合寶寶的奶粉便成了很多父母的必修課。

超市里，鱗次櫛比的奶粉品牌經常讓父母們手足無措。近日來，越來越多細心的媽媽會發現，無論是各大廠商的淘寶天貓旗艦店，還是線下各類商超的奶粉區域，開始出現一種名為部分水解蛋白的特殊配方奶粉，并且購買的人不在少數。這到底是一種什么奶粉贏得那么多媽媽的熱衷？這種奶粉對寶寶有什么好處？什么樣的寶寶適合這樣的奶粉？今天記者就帶你一探究竟！

記者來到某著名兒童醫院附近的嬰幼兒用品商品，見一位年紀媽媽正帶著六七個月的寶寶選購奶粉，在玲瑯滿目的貨架前面，這位媽媽果斷的拿起兩罐圣元乳蛋白部分水解配方粉放進購物車。王女士告訴記者，她的寶寶從2個月開始就開始起濕疹，一開始以為是寶寶對螨蟲過敏，被褥有問題，后來到兒童醫院皮膚科檢查以后醫生告訴她引發1歲以內的寶寶起濕疹的主要原因是乳蛋白過敏，建議她放棄一般的配方奶，選用這種乳蛋白部分水解的專業配方奶粉。“我給寶寶換了奶粉以后濕疹基本上就沒復發過，睡眠、食欲都很好，不便秘不上火，所以我家寶寶一直在堅持吃。”

部分水解奶粉漸成媽媽關注點

WHO數據顯示，過敏性疾病已經成為全球性的健康問題，成為影響人們健康的第六大疾病。預防過敏要從嬰兒期做起，是兒童保健的重要方向。國際研究顯示，嬰兒期曾患濕疹或食物過敏如牛奶蛋白過敏的嬰兒，歷經13-14年的隨訪，其中哮喘發病率52%，濕疹發病率30%，過敏性結膜炎發病率35%，嬰兒期的過敏對長遠的健康有潛在的影響。專家表示，過敏重在預防。母乳是嬰兒最好的食品，致敏性低，可提供多種免疫物質。母乳不足或無法母乳喂養時，可以為過敏高風險嬰兒選擇低敏配方粉，降低過敏風險。

與其他過敏性疾病相同，遺傳因素仍然是食物過敏的易患因素。特應性疾病（包括哮喘、變應性鼻炎、特應性皮炎、食物過敏）家族史陽性者（至少一位一級親屬患過過敏性疾病）和曾發生食物或環境過敏原致敏的嬰幼兒，視為過敏高風險嬰幼兒。另外，喂養和飲食因素、吸入性過敏原暴露（如塵螨、霉菌、蟑螂、寵物皮屑、花粉）、空氣污染（可吸入性粉塵顆粒、汽車尾氣、工業排放廢氣、家庭燃起廢氣排放等）、被動吸煙，是增加過敏風險的影響因素。

從記者的走訪來看，市場上能夠提供部分水解蛋白配方奶粉的企業，更多限于如圣元、雀巢、雅培這樣專業性、科研實力強的大企業，究其原因是由于類似部分水解蛋白這種特殊醫學嬰兒配方奶粉比較特殊，對企業的技術積累和生產工藝等有很高要求，這種特殊配方奶通過高科技的蛋白水解工藝，把高致敏性的大分子奶蛋白變成低致敏性的小分子蛋白，從而減少寶寶對牛奶蛋白過敏的風險。

據了解，圣元是國內唯一一家獲得特殊醫學用途嬰兒配方食品生產許可證的企業，旗下專業配方產品有乳蛋白部分水解配方、早產兒住院期和出院后配方、腹瀉期專用配方、氨基酸代謝障礙配方，專為有特殊營養需求的嬰幼兒研制。國外此類特殊配方奶粉品牌主要有雅培、雀巢。

隨著醫學的發展，發現嬰幼兒之前很多看似常見普通的小問題，其實隱藏著很大的健康隱患，醫務工作者、營養教育者、企業和社會要更加廣泛的普及喂養知識，而媽媽們也要不斷的學習和了解更多的育兒知識，為孩子的未來奠定良好的基礎。